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 Recette 4 : Le saumon en papilotte .... simple

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-Phebee-
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Date d'inscription : 02/05/2010
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Localisation : Toulouse (31) Midi Pyrénées

MessageSujet: Recette 4 : Le saumon en papilotte .... simple   Jeu 18 Fév 2016, 00:19

Saumon en papillottes
Temps de préparation : 10 minutes.
Temps de cuisson : 25-30 minutes.
Pour toutes les bourses.

INGRÉDIENTS :

• 1 pavé de saumon.
• 1 grappe de tomates cerise.
• 1 Champignon.
• 1 citron.
• 1 courgette
• De l’huile d’olive.
• Du sel et du poivre pour le goût.

PRÉPARATION :

1. Commencez par découper votre courgette en fines tranches et vos tomates cerises en petits dés. Faites de même avec votre champignon.

2. Mettez le tout dans un récipient de taille moyenne et saupoudrez de sel et de poivre. Ajoutez l’huile d’olive et mélangez.

3. Sur du papier sulfurisé, ajoutez une bonne cuillère à soupe de votre préparation au milieu. Ajoutez votre pavé de saumon par-dessus. Saupoudrez de sel et de poivre.

4. Coupez votre citron en fines tranches et mettez-en deux par-dessus votre pavé de saumon.

5. Fermez le papier sulfurisé, enroulez bien le tout et fermez bien sur les côtés.

6. Faites chauffer entre 25 et 30 minutes à 180°c (Th. 6).

geek Vous pouvez manger ! Bon appétit ! geek
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